31 lipca br. w Sosnówce odbyło się po raz drugi Lubelskie Święto Ziół.
Program spotkania obejmował wiele atrakcji. Już o 5 rano rozpoczęły się zawody wędkarskie o puchar Wójta Gminy Sosnówka. Po Mszy Św. o godz. 11-tej w Kościele pw. NNMP w Motwicy odbyło się uroczyste otwarcie. Następnie wręczono odznaczenia resortowe MR „Zasłużony dla Rolnictwa” oraz dla pracowników samorządowych „Za długoletnią służbę”. Zgromadzonym czas umilali artyści i zespoły ludowe z różnych gmin. Wśród nich był zespół „Wrzeciono” z Podedwórza, „Rumenok” z Hołowna oraz młodzież z Zespołu Placówek Oświatowych z Podedwórza: Dominika Czarna, Wiktoria i Hubert Zielonka. Przeprowadzony został również konkurs kulinarny na najlepszą potrawę przygotowaną z użyciem ziół oraz na nalewkę i destylat. Wśród wielu wystawców z całego województwa nie mogło zabraknąć również gminy Podedwórze. Stoisko wystawiennicze przygotowała Gminna Biblioteka Publiczna w Podedwórzu. Uczestnicy spotkania mieli możliwość degustacji różnych potraw m.in. zawijańca z ziołami, wiejskiego chleba ze smalcem i ogórkiem, pasztetu z cukinii, twarogu z ziołami, żółtego sera z pieczarkami, parowańców z jagodami i śmietaną. Miłośnicy słodyczy częstowali się muffinkami z jabłkiem i miętą, pączkami z konfiturą z dzikiej różyoraz racuchami z jabłkiem. Wspólnie z nami na stoisku prezentowała swoją ofertę edukacyjno – wypoczynkową Kraina Rumianku z Hołowna. 

Serdecznie dziękujemy mieszkankom naszej gminy za pomoc w przygotowaniu potraw i dekoracji, dzięki którym nasze stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem.